Puedo decir orgullosamente que éste es el segundo año que hago huerta/ventana. Por ahora no pedí permiso para usar la terraza de donde vivo y expandir mis fronteras agri-citadinas pero, aún así, me las vengo ingeniando muy bien.
Volviendo al punto, esta temporada de otoño 2014 me toca experimentar con ajo, cebolla, remolacha, rabanito y arvejas. Esos son mis planes aunque si ustedes quieren pueden intentar también con otras especies como el puerro, la escarola, el brócoli, repollo que van bien inclusive si no tienen mucho espacio.
¿Cuál es la particularidad de hacer huerta en otoño? Que al ser más cortos los días, las horas de sol se reducen. Los ritmos de los cultivos se ven afectados por esto. Por eso es que hay que tener muy presente que lo que cultivemos debe estar ubicado de una manera que reciba y aproveche al máximo las horas soleadas.
Les cuento: con las que ya experimenté fue con lechuga, rúcula, perejil y zanahoria. La verdad todas estas son muy recomendadas si van a hacer su primera experiencia en la huerta. Se siembran directamente en la tierra, prenden fácil y se adaptan muy bien a las condiciones climáticas. Sólo hay que tener cuidado con la lechuga que, si el sol está muy directo y fuerte, puede quemarse. Y también hay que tener precaución con la zanahoria, porque las semillas son muy pispiretas y donde caen, prenden y se multiplican por doquier.
Lo bueno de las verduras de hoja es que se pueden tener en departamento sin dificultad. Las zanahorias requieren un poco más de cuidado porque necesitan de buena profundidad de suelo para poder crecer bien. De hecho mis primeros experimentos no prosperaron porque sembré demasiadas en muy poco espacio.
Ahora que empiezan a bajar las temperaturas no está de más prestar atención y proteger a tus plantas si llega a venir caer fresca. Entrá las macetas si podés o bien improvisales una protección con algún plástico como techito. Ningún cuidado está de más para nuestra huerta.
Finalmente, al momento de sembrar mi recomendación es remover la tierra de las macetas, airearla y mezclarla con alguna parte de compost para darle nutrientes y así asegurarte que crezcan más fuertes y den mejores frutos.
No quiero terminar sin darte el dato más importante de todos: el Programa Pro Huerta del INTA pone a tu alcance las semillas para que arranques tu huerta, de forma gratuita. Te dejo la información para que las consigas cerca de tu casa o trabajo:.
Ahora sí, ¡manos a la tierra!
Más info de huerta en otoño en esta nota.
Comentarios
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hay algun curso de jardineria en san juan?
ME QUIERO ANOTAR PARA EL DIA 14/9/2015 AL CURSO DE CECADO SOLAR
Para poner en práctica y en primavera ???. Namasté.
Para poner en práctica !!!. Namasté.
Y en primavera ???.
Para realizar !!!. Namasté.
Tod@s somos creador@ de nuestro mundo.
hola amigos ! soy de una cooperativa de cartoneros de la ciudad de santa fe capital y quiero cargar un nuestro punto reciclado en la ciudad de santa fe , y el sistema no tiene la ciudad de santa fe …. desde ya les mando un gran saludo esperando su pronta respuesta … leonel mendez