granos de cacao
9 October, 2019
Hace una década investigadores de la Universidad de Harvard, encabezados por Norman Hollenberg, notaron que los indígenas kunas en Panamá, tenían una prevalencia muy baja de enfermedades cardiovasculares y que no desarrollaban una presión sanguínea alta. Hollenberg adjudicaba esto a la protección de sus genes; sin embargo, encontró que quizá se debía a sus hábitos […]
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