plato lleno
23 December, 2019
Cuando desechamos comida estamos desperdiciando la energía que costó producirla, distribuirla, empaquetarla, congelarla… pero existen medidas que podemos tomar para evitar su descarte. Es importante que, en principio, los comercios tengan presente este factor y, antes de que su verdura o de más productos se echen a perder, les asignen un descuento a modo de […]
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15 September, 2017
Actualmente se desechan 16 millones de toneladas de comida al año en el mundo. Este desperdicio es un problema global y nuestro país no es la excepción: se estima que un 12,5% de la producción nacional termina en la basura cada año y se cree que cada persona desecha unos 362 kg de alimentos durante […]
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